אבוקדו
אבוקדו

גוואקמולי של הדוד 

ממרח גוואקמולי שמתאים לכל ארוחה, נשנוש ובכל כריך, מארחים? שמרו את קליפות האבוקדו ומלאו בהם את הגוואקמולי
5
Cooking Time
30 דק'
Difficulty Level
קל
חלבונים
שומנים
פחמימות
גוואקמולי של הדוד 
5
Cooking Time
30 דק'
Difficulty Level
קל
ממרח גוואקמולי שמתאים לכל ארוחה, נשנוש ובכל כריך, מארחים? שמרו את קליפות האבוקדו ומלאו בהם את הגוואקמולי
חלבונים
שומנים
פחמימות

מצרכים

3 עגבניות
200 גרם
רבע בצל סגול
35 גרם
שן שום
5 גרם
פלפל צ׳ילי טרי
10 גרם
חצי כפית מלח
5 גרם
רבע צרור כוסברה
30 גרם
מיץ טרי מחצי לימון
15 גרם

אופן ההכנה

01
01
חוצים את האבוקדו, מוציאים את הגרעין, חורצים קוביות בזהירות עם הסכין ובעזרת כף מעבירים את תוכן האבוקדו לקערה גדולה
02
02
קוצצים את העגבניות והבצל סגול לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה עם האבוקדו.
03
03
קוצצים שן שום, פורסים את הצ׳ילי, מכניסים יחד עם מלח למכתש ועלי, כותשים היטב ומעבירים לקערה עם האבוקדו
04
04
קוצצים כוסברה דק ומכניסים לקערה, פורסים לימון וסוחטים לתוך הקערה
05
05
מרסקים עם מזלג את כל המרכיבים שבקערה בתנועות גסות על מנות לפרק חלק מהאבוקדו אך עדיין להשאיר צ׳אנקים (חתיכות גסות) של הפרי
06
06
מוכן מגישים לצד רבעי לימון ומומלץ ליד נאצ׳וס או טורטייה – בתכלס טעים עם כל דבר.
טיפ מהדוד:
ממרח גאווקמולי שמתאים לצד כל ארוחה, נשנוש וכמובן בכל כריך

 

חשוב לציין גם כי המאמר וכל מידע ו/או נתון המופיע בו, הוא אינפורמטיבי בלבד, כללי ואינו מותאם באופן פרטני לצרכיו של כל אדם ואדם, ואין לראות בו בדרך כלשהי יעוץ רפואי ו/או תזונאי ו/או המלצה לטיפול ו/או תחליף לטיפול ו/או ייעוץ. על כן, לצורך קבלת טיפול ו/או יעוץ אישי יש לפנות לרופא/דיאטן/תזונאי/נטורופת או איש מקצוע מתאים ולא להסתמך על האמור.

אהבתם את המתכון?

אנא דרג את המתכון שלנו
דורג 1 מתוך 5

מאמרים של דוד משה

לימון יתרונות בריאותיים
19 2026
לימון יתרונות בריאותיים
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#לימון
19 2026
Views1644
כמה קלוריות יש בתפוח אדמה
19 2026
כמה קלוריות יש בתפוח אדמה
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#תפוח אדמה
19 2026
Views1642
איך לדעת מתי אבוקדו בשל
19 2026
איך לדעת מתי אבוקדו בשל
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#אבוקדו
19 2026
Views1638