Search
Close this search box.
Search
Close this search box.
בטטה
בטטה

לביבות בטטה 

ללביבות בטטה קלאסיות, רכות מבפנים ופריכות מבחוץ, הגישו לצד שמנת חמוצה 15% ובצל ירוק לארוחת בוקר נוסטלגית.
5
110 דק'
קל
חלבונים
שומנים
פחמימות
לביבות בטטה 
5
110 דק'
קל
ללביבות בטטה קלאסיות, רכות מבפנים ופריכות מבחוץ, הגישו לצד שמנת חמוצה 15% ובצל ירוק לארוחת בוקר נוסטלגית.
חלבונים
שומנים
פחמימות

מצרכים

1 בצל לבן
150 גרם
כוס פירורי לחם
110 גרם
2 ביצים לארג׳
120 גרם
חצי כף מלח
11 גרם
כפית כמון
6 גרם
חצי כפית פלפל שחור טחון
3 גרם

אופן ההכנה

01
01
מקלפים ומגרדים את הבטטה בפומפייה.
02
02
סוחטים את נוזלי הבטטה ככל האפשר ומעבירים את הבטטה לקערה גדולה ויבשה.
03
03
מקלפים את התפוח אדמה והבצל ומגרדים בפומפייה.
04
04
סוחטים היטב את נוזלי התפוח אדמה והבצל.
05
05
מעבירים את התפוח והבצל הסחוטים לקערה יחד עם הבטטה.
06
06
לקערה מוסיפים פירורי לחם, ביצים, מלח, כמון ופלפל שחור.
07
07
מערבבים היטב את כל המרכיבים יחד עם ידיים נקיות ויבשות.
08
08
מניחים למסה לנוח ובמקביל מחממים במחבת רחבה, על אש בינונית שמן בגובה 1 ס״מ .
09
09
ברגע שהשמן חם, בעזרת 2 כפות יוצרים כדורים ומועכים אותם בתוך המחבת. (ראו דוגמא בסרטון)
10
10
בסבלנות מטגנים את הלביבות עד לקבלת צבע שחום משני הצדדים וכשמוכן מניחים על נייר סופג או רשת.
טיפ מהדוד:
הגישו לצד שמנת חמוצה 15% + ובצל ירוק לארוחת בוקר נוסטלגית.

אהבתם את המתכון?

אנא דרג את המתכון שלנו
1/5

מאמרים של דוד משה

21 אפריל 2024
המתכון השבועי של דוד משה – פיצה ללא גלוטן
מתכון לפיצה ללא גלוטן מצויין לפסח ובכלל לכל השנה, פיצה ללא גלוטן על בסיס תפוחי אדמה.
#תפוחי אדמה
21 אפריל 2024
81
8 פברואר 2024
המתכון השבועי של דוד משה תפוחי אדמה בתנור
מתפוח אדמה בתנור, דרך צ'יפס מטוגן ועד למרקים וסלטים, המתכון השבועי שלנו הוא ללא ספק ממכר ביותר
#תפוחי אדמה
8 פברואר 2024
183
15 נובמבר 2023
הום פרייז פריך וטעים
הום פרייז הינה אחת המנות הוויראליות יותר בעולם, החלה את דרכה בארה"ב והיום ניתן למצוא אותה במטבחים רבים
#תפוחי אדמה
15 נובמבר 2023
596
תודה רבה
הצטרפותך לרשימת התפוצה של דוד משה בוצעה בהצלחה, אנו מקווים שהתוכן באתר מעניין אותך ויספק לך ערך ותועלת.

אנו משתמשים בעוגיה. כאשר אתה מבקר באתר זה, Dod Moshe יכול להשתמש בטכנולוגיה בתעשייה הנקראת cookie. קובצי cookie הם פיסות נתונים קטנות המאוחסנות באופן זמני במחשב או במכשיר הנייד שלך ומבטיחות שהאתר פועל בצורה יעילה יותר. Dod Moshe משתמש בתת-מערכת “תרבות דיגיטלית”כדי לאסוף נתונים סטטיסטיים. בהתבסס על נתונים אלה, אנו הופכים את האתר שלנו לטוב ויעיל יותר עבור המשתמשים.