Search
Close this search box.
Search
Close this search box.
בטטה
בטטה

סלט בטטה בולגרית

סלט בטטה שכולם אוהבים, הסלט הכי טוב במרכז שולחן. סלט שכולם יזכרו ויבקשו שוב ושוב.
5
100 דק'
בינוני
חלבונים
שומנים
פחמימות
סלט בטטה בולגרית
5
100 דק'
בינוני
סלט בטטה שכולם אוהבים, הסלט הכי טוב במרכז שולחן. סלט שכולם יזכרו ויבקשו שוב ושוב.
חלבונים
שומנים
פחמימות

מצרכים

3 כפות שמן זית
30 גרם
רבע כפית שום גבישי
1 גרם
חצי ראש חסה
70 גרם
2 מלפפון
180 גרם
רבע בצל סגול
35 גרם
8 עגבניות שרי תמר
100 גרם
חצי חבילה בולגריות מעודנת 5%
100 גרם
4 כפות גרעיני דלעת
30 גרם
מיץ טרי מחצי לימון
15 גרם

אופן ההכנה

01
01
מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו ובמקביל מקלפים את הבטטה וחותכים לקוביות קטנות.
02
02
בקערה מערבבים יחד את קוביות הבטטה, שמן זית ושום גבישי.
03
03
מעבירים את הבטטה למגש מרופד נייר אפייה ומכניסים לתנור למשך שעה.
04
04
כ-10 דק׳ לפני יציאת הבטטה מהתנור חותכים את החסה, מלפפון, בצל סגול והעגבניות.
05
05
מעבירים את הירקות לקערה ומוסיפים את הגבינה בולגרית.
06
06
מוציאים את הבטטה לצינון של 10 דק׳ ובמקביל קולים את גרעיני הדלעת במחבת קטנה.
07
07
מוסיפים את גרעיני הדלעת הקלויים, הבטטה הצרובה לסלט, סוחטים את הלימון פנימה ומערבבים בעדינות.
08
08
מוכן, בתאבון
טיפ מהדוד:

אהבתם את המתכון?

אנא דרג את המתכון שלנו
1/5

מאמרים של דוד משה

21 אפריל 2024
המתכון השבועי של דוד משה – פיצה ללא גלוטן
מתכון לפיצה ללא גלוטן מצויין לפסח ובכלל לכל השנה, פיצה ללא גלוטן על בסיס תפוחי אדמה.
#תפוחי אדמה
21 אפריל 2024
55
8 פברואר 2024
המתכון השבועי של דוד משה תפוחי אדמה בתנור
מתפוח אדמה בתנור, דרך צ'יפס מטוגן ועד למרקים וסלטים, המתכון השבועי שלנו הוא ללא ספק ממכר ביותר
#תפוחי אדמה
8 פברואר 2024
158
15 נובמבר 2023
הום פרייז פריך וטעים
הום פרייז הינה אחת המנות הוויראליות יותר בעולם, החלה את דרכה בארה"ב והיום ניתן למצוא אותה במטבחים רבים
#תפוחי אדמה
15 נובמבר 2023
570
תודה רבה
הצטרפותך לרשימת התפוצה של דוד משה בוצעה בהצלחה, אנו מקווים שהתוכן באתר מעניין אותך ויספק לך ערך ותועלת.

אנו משתמשים בעוגיה. כאשר אתה מבקר באתר זה, Dod Moshe יכול להשתמש בטכנולוגיה בתעשייה הנקראת cookie. קובצי cookie הם פיסות נתונים קטנות המאוחסנות באופן זמני במחשב או במכשיר הנייד שלך ומבטיחות שהאתר פועל בצורה יעילה יותר. Dod Moshe משתמש בתת-מערכת “תרבות דיגיטלית”כדי לאסוף נתונים סטטיסטיים. בהתבסס על נתונים אלה, אנו הופכים את האתר שלנו לטוב ויעיל יותר עבור המשתמשים.