גזר
גזר

סלט גזר מתוק פקאן 

מתכון קל וטעים לסלט גזר מתוק עם פקאן מסוכר וחמוציות. סלט מתוק עם נגיעות של חמיצות שמקפיץ את הארוחה.
4.7
Cooking Time
30 דק'
Difficulty Level
קל
חלבונים
שומנים
פחמימות
סלט גזר מתוק פקאן 
4.7
Cooking Time
30 דק'
Difficulty Level
קל
מתכון קל וטעים לסלט גזר מתוק עם פקאן מסוכר וחמוציות. סלט מתוק עם נגיעות של חמיצות שמקפיץ את הארוחה.
חלבונים
שומנים
פחמימות

מצרכים

גזר דוד משה לאחר קילוף וחיתוך
500 גרם
תוספת
פקאן מסוכר
150 גרם
חמוציות מסוכרות
150 גרם
לרוטב
כף חרדל דיז’ון
20 גרם
כפית חומץ 5%
5 גרם
2 כפות שמן
20 גרם
חצי כף מלח
11 גרם
חצי כף סוכר
11 גרם
חצי כפית פלפל שחור
3 גרם
לקישוט
5 עלי עירית
3 גרם

אופן ההכנה

01
01
קולפים את קליפת הגזר, וחותכים בעזרת מנדולינה לג׳וליאנים דקים.
02
02
קוצצים את הפקאן המסוכר
03
03
בקערה מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב
04
04
רגע לפני ההגשה מאחדים בין הגזר הקצוץ, התוספת והרוטב.
טיפ מהדוד:
אוהבים מיונז בסלטים שלכם? הוסיפו לרוטב 2 כפות גדושות של מיונז יחד עם כף מים קרים וערבבו היטב.

 

חשוב לציין גם כי המאמר וכל מידע ו/או נתון המופיע בו, הוא אינפורמטיבי בלבד, כללי ואינו מותאם באופן פרטני לצרכיו של כל אדם ואדם, ואין לראות בו בדרך כלשהי יעוץ רפואי ו/או תזונאי ו/או המלצה לטיפול ו/או תחליף לטיפול ו/או ייעוץ. על כן, לצורך קבלת טיפול ו/או יעוץ אישי יש לפנות לרופא/דיאטן/תזונאי/נטורופת או איש מקצוע מתאים ולא להסתמך על האמור.

אהבתם את המתכון?

אנא דרג את המתכון שלנו
דורג 1 מתוך 5

מאמרים של דוד משה

לימון יתרונות בריאותיים
19 2026
לימון יתרונות בריאותיים
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#לימון
19 2026
Views1689
כמה קלוריות יש בתפוח אדמה
19 2026
כמה קלוריות יש בתפוח אדמה
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#תפוח אדמה
19 2026
Views1689
איך לדעת מתי אבוקדו בשל
19 2026
איך לדעת מתי אבוקדו בשל
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#אבוקדו
19 2026
Views1676