תפוחי אדמה
תפוח אדמה

פיצה ללא גלוטן

פיצה ללא גלוטן – מתכון לפיצה על בסיס תפוחי אדמה
4.9
Cooking Time
100 דק'
Difficulty Level
קל
חלבונים
שומנים
פחמימות
פיצה ללא גלוטן
4.9
Cooking Time
100 דק'
Difficulty Level
קל
פיצה ללא גלוטן – מתכון לפיצה על בסיס תפוחי אדמה
חלבונים
שומנים
פחמימות

מצרכים

5 תפוח אדמה גורמה קטנים
800 גרם
2 כפות שמן זית
20 גרם
כפית מלח דק
12 גרם
לרוטב
חצי פחית עגבניות מרוסקות איטלקיות
200 גרם
כפית אורגנו
6 גרם
חצי כפית מלח
6 גרם
רבע כפית שום גבישי
3 גרם
כוס גבינת גאודה או מוצרלה
100 גרם
2 כפות תירס
25 גרם
2 כפות זיתים פרוסים
25 גרם

אופן ההכנה

01
01
לסיר גדול מכניסים את תפוחי האדמה ומביאים לרתיחה, מרגע הרתיחה ממתינים 45 דק׳. במקביל מחממים תנור ל-180 מעלות טורבו.
02
02
בתבנית קפיץ עגולה 24 ס״מ משומנת במעט, מניחים את תפוחי האדמה הרכים ומועכים בעזרת כוס או מועך פירה לשכבה אחידה. מזלפים שמן זית וזורים מלח על תפוחי האדמה. מכניסים לתנור למשך שעה.
03
03
מיד שיוצא מהתנור פותחים את הקפיץ של התבנית ומפרידים את הדפנות מהתבנית.
04
04
בקערה מערבבים את כל מרכיבי הרוטב.
05
05
מורחים את הרוטב על בסיס הפיצה באחידות ומפזרים גבינה בנדיבות.
06
06
מניחים תוספות שאוהבים על הגבינה ומחזירים לתנור למשך כ-20 דק׳ ועד לקבלת צריבה האהובה עליכם של הגבינה.
טיפ מהדוד:
רוצים להוסיף עוקץ לפיצה? הוסיפו טבסקו לרוטב.

 

חשוב לציין גם כי המאמר וכל מידע ו/או נתון המופיע בו, הוא אינפורמטיבי בלבד, כללי ואינו מותאם באופן פרטני לצרכיו של כל אדם ואדם, ואין לראות בו בדרך כלשהי יעוץ רפואי ו/או תזונאי ו/או המלצה לטיפול ו/או תחליף לטיפול ו/או ייעוץ. על כן, לצורך קבלת טיפול ו/או יעוץ אישי יש לפנות לרופא/דיאטן/תזונאי/נטורופת או איש מקצוע מתאים ולא להסתמך על האמור.

אהבתם את המתכון?

אנא דרג את המתכון שלנו
דורג 1 מתוך 5

מאמרים של דוד משה

לימון יתרונות בריאותיים
19 2026
לימון יתרונות בריאותיים
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#לימון
19 2026
Views1627
כמה קלוריות יש בתפוח אדמה
19 2026
כמה קלוריות יש בתפוח אדמה
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#תפוח אדמה
19 2026
Views1627
איך לדעת מתי אבוקדו בשל
19 2026
איך לדעת מתי אבוקדו בשל
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#אבוקדו
19 2026
Views1629