Search
Close this search box.
Search
Close this search box.
לימון
פרי הדר
פירות הדר

גלידה לימון

גלידה לימון ביתית – מתכון לגלידה לימון ללא צורך במכונת גלידה.
4.5
10 דק'
קל
חלבונים
שומנים
פחמימות
גלידה לימון
4.5
10 דק'
קל
גלידה לימון ביתית – מתכון לגלידה לימון ללא צורך במכונת גלידה.
חלבונים
שומנים
פחמימות

מצרכים

גרידת לימון מ-2 לימונים
5 גרם
2 כפות סוכר
45 גרם
חבילה שמנת מתוקה 38%
500 גרם
חצי פחית חלב מרוכז
200 גרם
מיץ לימון מ-2 לימונים
50 גרם

אופן ההכנה

01
01
מגרדים את גרידת הלימון וקוצצים בעזרת סכין לקוביות קטנטנות
02
02
מערבבים את גרידת הלימון יחד עם הסוכר על מנת להוציא את השמן האתרי של הקליפה לסוכר.
03
03
בפיירקס בו נשמור את הגלידה במקפיא שופכים את השמנת, מוסיפים את הסוכר וגרידת הלימון ובעזרת מיקסר מקציפים את השמנת עד לקבלת מרקם של יוגורט. מוסיפים חלב מרוכז וממשיכים להקציף עד לקבלת קצפת חזקה.
04
04
סוחטים את הלימונים.
05
05
מסננים את המיץ לקצפת.
06
06
בעזרת לקקן מקפלים את הקצפת יחד עם המיץ עד לאיחוד.
07
07
מניחים ניילון נצמד על פני הגלידה ומכניסים למקפיא למשך הלילה – מינימום 8 שעות
טיפ מהדוד:
יש להוציא מהמקפיא כ-10 דק׳ לפני המזיגה. עטרו בעלה בזיליקום או נענע כשאתם מגישים.

אהבתם את המתכון?

אנא דרג את המתכון שלנו
1/5

מאמרים של דוד משה

21 אפריל 2024
המתכון השבועי של דוד משה – פיצה ללא גלוטן
מתכון לפיצה ללא גלוטן מצויין לפסח ובכלל לכל השנה, פיצה ללא גלוטן על בסיס תפוחי אדמה.
#תפוחי אדמה
21 אפריל 2024
124
8 פברואר 2024
המתכון השבועי של דוד משה תפוחי אדמה בתנור
מתפוח אדמה בתנור, דרך צ'יפס מטוגן ועד למרקים וסלטים, המתכון השבועי שלנו הוא ללא ספק ממכר ביותר
#תפוחי אדמה
8 פברואר 2024
223
15 נובמבר 2023
הום פרייז פריך וטעים
הום פרייז הינה אחת המנות הוויראליות יותר בעולם, החלה את דרכה בארה"ב והיום ניתן למצוא אותה במטבחים רבים
#תפוחי אדמה
15 נובמבר 2023
641
תודה רבה
הצטרפותך לרשימת התפוצה של דוד משה בוצעה בהצלחה, אנו מקווים שהתוכן באתר מעניין אותך ויספק לך ערך ותועלת.

אנו משתמשים בעוגיה. כאשר אתה מבקר באתר זה, Dod Moshe יכול להשתמש בטכנולוגיה בתעשייה הנקראת cookie. קובצי cookie הם פיסות נתונים קטנות המאוחסנות באופן זמני במחשב או במכשיר הנייד שלך ומבטיחות שהאתר פועל בצורה יעילה יותר. Dod Moshe משתמש בתת-מערכת “תרבות דיגיטלית”כדי לאסוף נתונים סטטיסטיים. בהתבסס על נתונים אלה, אנו הופכים את האתר שלנו לטוב ויעיל יותר עבור המשתמשים.