בטטה
בטטה

לביבות בטטה 

ללביבות בטטה קלאסיות, רכות מבפנים ופריכות מבחוץ, הגישו לצד שמנת חמוצה 15% ובצל ירוק לארוחת בוקר נוסטלגית.
5
Cooking Time
110 דק'
Difficulty Level
קל
חלבונים
שומנים
פחמימות
לביבות בטטה 
5
Cooking Time
110 דק'
Difficulty Level
קל
ללביבות בטטה קלאסיות, רכות מבפנים ופריכות מבחוץ, הגישו לצד שמנת חמוצה 15% ובצל ירוק לארוחת בוקר נוסטלגית.
חלבונים
שומנים
פחמימות

מצרכים

1 בצל לבן
150 גרם
כוס פירורי לחם
110 גרם
2 ביצים לארג׳
120 גרם
חצי כף מלח
11 גרם
כפית כמון
6 גרם
חצי כפית פלפל שחור טחון
3 גרם

אופן ההכנה

01
01
מקלפים ומגרדים את הבטטה בפומפייה.
02
02
סוחטים את נוזלי הבטטה ככל האפשר ומעבירים את הבטטה לקערה גדולה ויבשה.
03
03
מקלפים את התפוח אדמה והבצל ומגרדים בפומפייה.
04
04
סוחטים היטב את נוזלי התפוח אדמה והבצל.
05
05
מעבירים את התפוח והבצל הסחוטים לקערה יחד עם הבטטה.
06
06
לקערה מוסיפים פירורי לחם, ביצים, מלח, כמון ופלפל שחור.
07
07
מערבבים היטב את כל המרכיבים יחד עם ידיים נקיות ויבשות.
08
08
מניחים למסה לנוח ובמקביל מחממים במחבת רחבה, על אש בינונית שמן בגובה 1 ס״מ .
09
09
ברגע שהשמן חם, בעזרת 2 כפות יוצרים כדורים ומועכים אותם בתוך המחבת. (ראו דוגמא בסרטון)
10
10
בסבלנות מטגנים את הלביבות עד לקבלת צבע שחום משני הצדדים וכשמוכן מניחים על נייר סופג או רשת.
טיפ מהדוד:
הגישו לצד שמנת חמוצה 15% + ובצל ירוק לארוחת בוקר נוסטלגית.

 

חשוב לציין גם כי המאמר וכל מידע ו/או נתון המופיע בו, הוא אינפורמטיבי בלבד, כללי ואינו מותאם באופן פרטני לצרכיו של כל אדם ואדם, ואין לראות בו בדרך כלשהי יעוץ רפואי ו/או תזונאי ו/או המלצה לטיפול ו/או תחליף לטיפול ו/או ייעוץ. על כן, לצורך קבלת טיפול ו/או יעוץ אישי יש לפנות לרופא/דיאטן/תזונאי/נטורופת או איש מקצוע מתאים ולא להסתמך על האמור.

אהבתם את המתכון?

אנא דרג את המתכון שלנו
דורג 1 מתוך 5

מאמרים של דוד משה

לימון יתרונות בריאותיים
19 2026
לימון יתרונות בריאותיים
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#לימון
19 2026
Views1627
כמה קלוריות יש בתפוח אדמה
19 2026
כמה קלוריות יש בתפוח אדמה
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#תפוח אדמה
19 2026
Views1627
איך לדעת מתי אבוקדו בשל
19 2026
איך לדעת מתי אבוקדו בשל
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#אבוקדו
19 2026
Views1629