חיפוש
סגור את תיבת החיפוש
אבוקדו
צמחוני
אבוקדו

ניגירי אבוקדו ובטטה

ניגירי בטטה לצד ניגירי אבוקדו שנראים בדיוק כמו במסעדות היוקרה.
5
Cooking Time
20 דק'
Difficulty Level
בינוני
חלבונים
שומנים
פחמימות
ניגירי אבוקדו ובטטה
5
Cooking Time
20 דק'
Difficulty Level
בינוני
ניגירי בטטה לצד ניגירי אבוקדו שנראים בדיוק כמו במסעדות היוקרה.
חלבונים
שומנים
פחמימות

מצרכים

כוס אורז סושי מוכן
120 גרם
בטטה
200 גרם
חצי אבוקדו
150 גרם
כף טריאקי
15 גרם
פינגר ליים
8 גרם
חצי כפית שומשום שחור קלוי
3 גרם
2 עלי עירית
1 גרם
להגשה
קערית ג׳ינגר מוחמץ
10 גרם
קערית סויה
25 גרם

אופן ההכנה

01
01
מכינים אורז סושי לפי הוראות יצרן בגב אריזת האורז. יוצרים ניגירי במשקל שווה של 30 גרם לאחד ומניחים בצלחת ההגשה.
02
02
מקלפים את הבטטה.
03
03
חותכים בטטה לפרוסות דקות ושוות בגודל הניגירי. בעזרת הסכין חורצים את פרוסות הבטטה. במחבת על אש בינונית, צורבים את פרוסות הבטטה עד לקבלת צבע קרמל.
04
04
חוצים ומקלפים אבוקדו, חותכים קוביה מראש האבוקדו עד אזור בטן הגלעין. בעזרת סכין קטנה וחדה פורסים פרוסות דקות באלכסון. מרדדים את הפרוסות בעזרת מעיכה עדינה ומשיכה קלה אחורה, מרימים את האבוקדו עם הסכין ומניחים על האורז.
05
05
את הבטטה מורחים בטריאקי ועל האבוקדו סוחטים את הפינגר ליים. על הבטטה מפזרים שומשום שחור ועל האבוקדו עירית קצוצה. מגישים לצד ג׳ינג׳ר וסויה מוכן.
טיפ מהדוד:
מתכון לספייסי מיונז מהיר: 3 כפות מיונז, כפית צ׳ילי גרוס, כפית שמן שומשום, כפית מיץ לימון, רבע כפית אבקת ג׳ינג׳ר, רבע כפית אבקת שום – לערבב יחד ומוכן

אהבתם את המתכון?

אנא דרג את המתכון שלנו
1/5

מאמרים של דוד משה

איך לשמור על אבוקדו טרי לאחר שימוש
30 2025
איך לשמור על אבוקדו טרי לאחר שימוש
אבוקדו טרי, כמה זה טעים וכמה לא נעים שהוא משחיר, במאמר זה אנו נעבור על מספר טיפים שיכולים לשמר את האבוקדו טרי לכמה ימים ע"י פעולות פשוטות
#אבוקדו
30 2025
Views5092
סוגי אבוקדו – המדריך המלא
24 2025
סוגי אבוקדו – המדריך המלא
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#אבוקדו
24 2025
Views896
האם בטטה בריאה? מה הם היתרונות הבריאותיים של הבטטה
9 2025
האם בטטה בריאה? מה הם היתרונות הבריאותיים של הבטטה
בטטה בריאה? עדיפה על תפוח אדמה? מה הם היתרונות הבריאותיים של הבטטות ולמה אנחנו ממליצים לצרוך אותן
#בטטה
9 2025
Views2452
תודה רבה
הצטרפותך לרשימת התפוצה של דוד משה בוצעה בהצלחה, אנו מקווים שהתוכן באתר מעניין אותך ויספק לך ערך ותועלת.

אנו משתמשים בעוגיה. כאשר אתה מבקר באתר זה, Dod Moshe יכול להשתמש בטכנולוגיה בתעשייה הנקראת cookie. קובצי cookie הם פיסות נתונים קטנות המאוחסנות באופן זמני במחשב או במכשיר הנייד שלך ומבטיחות שהאתר פועל בצורה יעילה יותר. Dod Moshe משתמש בתת-מערכת "תרבות דיגיטלית"כדי לאסוף נתונים סטטיסטיים. בהתבסס על נתונים אלה, אנו הופכים את האתר שלנו לטוב ויעיל יותר עבור המשתמשים.