Search
Close this search box.
תפוחי אדמה
תפוח אדמה

פיצה ללא גלוטן

פיצה ללא גלוטן – מתכון לפיצה על בסיס תפוחי אדמה
5
100 דק'
קל
חלבונים
שומנים
פחמימות
פיצה ללא גלוטן
5
100 דק'
קל
פיצה ללא גלוטן – מתכון לפיצה על בסיס תפוחי אדמה
חלבונים
שומנים
פחמימות

מצרכים

5 תפוח אדמה גורמה קטנים
800 גרם
2 כפות שמן זית
20 גרם
כפית מלח דק
12 גרם
לרוטב
חצי פחית עגבניות מרוסקות איטלקיות
200 גרם
כפית אורגנו
6 גרם
חצי כפית מלח
6 גרם
רבע כפית שום גבישי
3 גרם
כוס גבינת גאודה או מוצרלה
100 גרם
2 כפות תירס
25 גרם
2 כפות זיתים פרוסים
25 גרם

אופן ההכנה

01
01
לסיר גדול מכניסים את תפוחי האדמה ומביאים לרתיחה, מרגע הרתיחה ממתינים 45 דק׳. במקביל מחממים תנור ל-180 מעלות טורבו.
02
02
בתבנית קפיץ עגולה 24 ס״מ משומנת במעט, מניחים את תפוחי האדמה הרכים ומועכים בעזרת כוס או מועך פירה לשכבה אחידה. מזלפים שמן זית וזורים מלח על תפוחי האדמה. מכניסים לתנור למשך שעה.
03
03
מיד שיוצא מהתנור פותחים את הקפיץ של התבנית ומפרידים את הדפנות מהתבנית.
04
04
בקערה מערבבים את כל מרכיבי הרוטב.
05
05
מורחים את הרוטב על בסיס הפיצה באחידות ומפזרים גבינה בנדיבות.
06
06
מניחים תוספות שאוהבים על הגבינה ומחזירים לתנור למשך כ-20 דק׳ ועד לקבלת צריבה האהובה עליכם של הגבינה.
טיפ מהדוד:
רוצים להוסיף עוקץ לפיצה? הוסיפו טבסקו לרוטב.

אהבתם את המתכון?

אנא דרג את המתכון שלנו
1/5

מאמרים של דוד משה

21 אפריל 2024
המתכון השבועי של דוד משה – פיצה ללא גלוטן
מתכון לפיצה ללא גלוטן מצויין לפסח ובכלל לכל השנה, פיצה ללא גלוטן על בסיס תפוחי אדמה.
#תפוחי אדמה
21 אפריל 2024
188
8 פברואר 2024
המתכון השבועי של דוד משה תפוחי אדמה בתנור
מתפוח אדמה בתנור, דרך צ'יפס מטוגן ועד למרקים וסלטים, המתכון השבועי שלנו הוא ללא ספק ממכר ביותר
#תפוחי אדמה
8 פברואר 2024
272
15 נובמבר 2023
הום פרייז פריך וטעים
הום פרייז הינה אחת המנות הוויראליות יותר בעולם, החלה את דרכה בארה"ב והיום ניתן למצוא אותה במטבחים רבים
#תפוחי אדמה
15 נובמבר 2023
686
תודה רבה
הצטרפותך לרשימת התפוצה של דוד משה בוצעה בהצלחה, אנו מקווים שהתוכן באתר מעניין אותך ויספק לך ערך ותועלת.

אנו משתמשים בעוגיה. כאשר אתה מבקר באתר זה, Dod Moshe יכול להשתמש בטכנולוגיה בתעשייה הנקראת cookie. קובצי cookie הם פיסות נתונים קטנות המאוחסנות באופן זמני במחשב או במכשיר הנייד שלך ומבטיחות שהאתר פועל בצורה יעילה יותר. Dod Moshe משתמש בתת-מערכת “תרבות דיגיטלית”כדי לאסוף נתונים סטטיסטיים. בהתבסס על נתונים אלה, אנו הופכים את האתר שלנו לטוב ויעיל יותר עבור המשתמשים.