חיפוש
סגור את תיבת החיפוש
Vegan
גזר
צמחוני
גזר

ציר ירקות

ככה תכינו ציר ירקות עשיר בטעים שישדרג לכם כל מתכון ויקפיץ אתכם לליגה של הגדולים
5
Cooking Time
60 דק'
Difficulty Level
קל
חלבונים
שומנים
פחמימות
ציר ירקות
5
Cooking Time
60 דק'
Difficulty Level
קל
ככה תכינו ציר ירקות עשיר בטעים שישדרג לכם כל מתכון ויקפיץ אתכם לליגה של הגדולים
חלבונים
שומנים
פחמימות

מצרכים

3 גזרים
450 גרם
סלרי שלם עם העלים
300 גרם
כרישה
150 גרם
2 בצלים
500 גרם
צרור פטרוזיליה
50 גרם
5 ענפי טימין
10 גרם
2 ענפי רוזמרין
10 גרם
5 עלי דפנה
1 גרם
מים
6000 גרם

אופן ההכנה

01
01
שוטפים את הגזר וחותכים גס עם הקליפה.
02
02
שטופים וחותכים גס את שאר הירקות
03
03
מניחים את הירקות בסיר גדול עם מים. מביאים את הסיר לרתיחה על אש גבוהה. מרגע הרתיחה מורידים לאש נמוכה למשך 35 דק׳.
04
04
מכבים את האש ונותנים לציר לנוח במשך 15 דקות. מסננים את הציר דרך מסננת.
טיפ מהדוד:
מעבירים את הציר לקופסא המתאימות לכם – הדוד אורז בקופסאות שהן במידה של כוס. ציר ירקות ניתן להכין גם משאריות ירקות שאנו מבשלים (קצוות וקליפות) ואף ירקות ״עצובים״ שנתקעו במקרר – נצלו זאת.

 

חשוב לציין גם כי המאמר וכל מידע ו/או נתון המופיע בו, הוא אינפורמטיבי בלבד, כללי ואינו מותאם באופן פרטני לצרכיו של כל אדם ואדם, ואין לראות בו בדרך כלשהי יעוץ רפואי ו/או תזונאי ו/או המלצה לטיפול ו/או תחליף לטיפול ו/או ייעוץ. על כן, לצורך קבלת טיפול ו/או יעוץ אישי יש לפנות לרופא/דיאטן/תזונאי/נטורופת או איש מקצוע מתאים ולא להסתמך על האמור.

אהבתם את המתכון?

אנא דרג את המתכון שלנו
1/5

מאמרים של דוד משה

גזר יתרונות – מה הופך אותו למזון על?
28 2025
גזר יתרונות – מה הופך אותו למזון על?
הגענו למסקנה שהירק הכתום שעשיר בערכים תזונתיים ויטמין A לא מקבל מספיק קרדיט והחלטנו להרים את הכפפה ולספר לכם כל מה שאתם חייבים לדעת עליו גזר יתרונות וחסרונות, האם גזר באמת בריא, האם הוא משפר את הראייה, ואיך משתמשים בשמן גזר? על כל אלה ועוד נענה במאמר שלפניכם, כולל טיפים לדרכי צריכה מאפייני הגזר לגזר […]
#גזר
28 2025
Views3520
איך לשמור על אבוקדו טרי לאחר שימוש
30 2025
איך לשמור על אבוקדו טרי לאחר שימוש
אבוקדו טרי, כמה זה טעים וכמה לא נעים שהוא משחיר, במאמר זה אנו נעבור על מספר טיפים שיכולים לשמר את האבוקדו טרי לכמה ימים ע"י פעולות פשוטות
#אבוקדו
30 2025
Views5212
סוגי אבוקדו – המדריך המלא
24 2025
סוגי אבוקדו – המדריך המלא
הירק הקרמי הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בשומנים בריאים וברכיבי תזונה חיוניים. האבוקדו הפך למרכיב אהוב בסלטים, כריכים ואפילו בקינוחים חדשניים.
#אבוקדו
24 2025
Views1015
תודה רבה
הצטרפותך לרשימת התפוצה של דוד משה בוצעה בהצלחה, אנו מקווים שהתוכן באתר מעניין אותך ויספק לך ערך ותועלת.